| 虫草花浸瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 44克 | 虫草花浸瘦肉热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于晾衣服64分钟消耗的热量...120 | |||||
虫草花浸瘦肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪展肉（一块）、虫草花（适量）、红枣（适量）、姜片（适量）、食用油（适量）、生粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 瘦肉切薄片加少许油、生粉、糖、盐抓匀腌好10分钟
2/4. 清水放入红枣、虫草花、姜片浸泡最少1小时以上
3/4. 整煲架炉上猛火烧开，滚5分钟后加入腌好的瘦肉重新烧开，撇去浮末
4/4. 盖上锅盖，关至最小火煮2分钟后关火让其浸泡8分钟
食材功效信息
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮阳补肾、增强体力、滋润喉咙等功效；
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营养信息
- 虫草花浸瘦肉热量128 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠264 毫克
- 钙197 毫克
- 铁66.5 毫克
- 钾595 毫克