| 苤蓝肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 苤蓝 | 克 | 89千卡 | 32千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 567克 | 苤蓝肉丝热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于开会355分钟消耗的热量...90 | |||||
苤蓝肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、苤蓝（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 里脊肉切丝，加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。
2/4. 苤蓝去皮切丝。
3/4. 锅内到少许油烧热，放入腌好的肉丝，划炒至肉丝变白。
4/4. 放入苤蓝丝，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可。
食材功效信息
苤蓝的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、可宽肠通便等功效；可与辣椒、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苤蓝肉丝热量533 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠130.8 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾543 毫克