| 虫草花鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 虫草花鸡汤热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于治安490分钟消耗的热量...150 | |||||
虫草花鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、虫草花孢子头（100克）、枸杞子（适量）、红枣（适量）、盐（1小匙）
1/6. 先准备材料，买回来的三黄鸡洗净。
2/6. 虫草花、枸杞子、红枣也洗净备用。
3/6. 将三黄鸡沥干水，剁成块。
4/6. 将鸡块放入开水中氽烫（广东人所说的飞水），捞起洗净。
5/6. 将所有材料一起放入锅中，加适量的水以大火煮沸。
6/6. 大火煮沸后转小火继续60分钟，加盐调味即成。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补肾精、增强体力等功效；可与冬瓜、油菜、薄荷搭配；与明虾、海虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花鸡汤热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克