| 香菜拌鸽肫鸽心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 香菜拌鸽肫鸽心热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于华尔兹舞5分钟消耗的热量...180 | |||||
香菜拌鸽肫鸽心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸽肫（适量）、鸽心（适量）、香菜（一小把）、盐（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、食用油（适量）、李锦记豆豉辣椒酱（一小勺）、生抽（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、芝蔴（适量）
1/6. 鸽肫鸽心让商家处理好，回家冲洗干净再放盐揉捏，冲洗，如此反复三次。
2/6. 鸽肫鸽心放水焯过，冲洗。香菜洗净切段备用。
3/6. 鸽肫鸽心放水加姜片葱段烧滚加料酒，小火烧三十分钟。捞岀沥干水份。
4/6. 热锅加少量油放入一小勺李锦记豆豉辣椒酱煸炒(此煤气开小火)
5/6. 倒入鸽肫鸽心加生抽、白糖(可根据个人喜好)关火。
6/6. 加香油洒上香菜、芝蔴。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、醒脾和中、帮助消化等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与猪肝、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菜拌鸽肫鸽心热量14 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克