| 卡通奶香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 428克 | 卡通奶香饼干热量/卡路里2099千卡 | |||
 热量2099千卡，相当于滑雪机300分钟消耗的热量...420 | |||||
卡通奶香饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、黄油（100克）、糖粉（70克）、鸡蛋黄（2-3个）、奶粉（30克）
1/6. 黄油软化，软化到能用手轻松按出窟窿。加入糖粉用打蛋器打发，体积膨大变白。
2/6. 将准备好的三个蛋黄的蛋液分3次加入软化的黄油中，用打蛋器搅拌均匀。
3/6. 低筋儿面粉和奶粉混合过筛。加入黄油中。用橡皮刮倒搅拌均匀。
4/6. 放入冰箱冷藏30分钟。
5/6. 用擀面杖擀成薄片，然后用饼干模子压制。剩下的边儿继续揉成面团，反复第5步。
6/6. 烤箱预热好后，160°，上下烤15分钟左右，随时观察，变黄即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、润肠、防治近视等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与番茄酱、乌鳢、橙子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 卡通奶香饼干热量2099 千卡
- 脂肪150.3 克
- 蛋白质46 克
- 碳水化合物233.17 克
- 钠666.2 毫克
- 钙1945 毫克
- 铁8.76 毫克
- 钾2046 毫克