| 排骨萝卜黄豆枸杞汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 896克 | 排骨萝卜黄豆枸杞汤热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于安装风雪护窗263分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、萝卜（适量）、枸杞子（适量）、黄豆（适量）、黄酒（适量）、食盐（适量）、生姜（适量）
1/8. 讲排骨剁成块儿，放入水中先焯一遍，去掉血水，冲洗干净；
2/8. 将排骨放入煲中，等沸腾后，放入姜片及黄酒；
3/8. 摆上锅盖，用中火炖排骨，大约40分钟；
4/8. 将火调成小火，继续熬20分钟；
5/8. 放入事先浸泡好的黄豆，小火熬20分钟；
6/8. 放入切成块儿的萝卜，加入适量食盐，接着熬25分钟；
7/8. 放入洗干净的枸杞子，接着熬20分钟；
8/8. 关火，闷上10分钟后，即可开锅喝汤咯。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、润肠胃等功效；可与茄子、蘑菇、萝卜搭配；与菱角、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、治食积胀满、化痰热等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与人参、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨萝卜黄豆枸杞汤热量1317 千卡
- 脂肪20.64 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠68.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾444 毫克