| 凉拌儿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 儿菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 凉拌儿菜热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于柔道10分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌儿菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
儿菜（500克）、胡萝卜（1根）、盐（1小茶匙）、登鼎葡萄籽油（1小勺）、白糖（1小勺）、米醋（半勺）、胡椒粉（少量）
1/4. 准备材料。
2/4. 胡萝卜、儿菜分别切细丝，拌入盐、白糖、米醋。
3/4. 5分钟后，淋入葡萄籽油。
4/4. 最后加入胡椒粉拌匀即可。
食材功效信息
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、下气消食、解毒消肿等功效；可与猪肝、鸡心、鸭肉搭配；与山竹、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、消食等功效；可与羊排、狗肉、草鱼搭配；与白酒、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌儿菜热量99 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克