| 虾仁白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 698克 | 虾仁白菜热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于扫地160分钟消耗的热量...180 | |||||
虾仁白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（若干）、青虾（若干）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/6. 白菜洗净斜切片备用。
2/6. 青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。
3/6. 起油锅，葱姜爆香。
4/6. 放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
5/6. 放入白菜同炒，炒至白菜稍软，放入少量酱油继续翻炒。
6/6. 出锅前放入适量盐炒至均匀即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、清热解毒等功效；可与蚕豆、瘦肉、猪肉搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
青虾的热量93千卡（每100克）；具有有利于病后恢复、通乳汁、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、枸杞、豆苗搭配；与樱桃番茄、橙子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁白菜热量480 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质20.98 克
- 碳水化合物9.98 克
- 钠427.2 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾508 毫克