| 麻辣花生饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 317克 | 麻辣花生饼干热量/卡路里1303千卡 | |||
 热量1303千卡，相当于做头发1303分钟消耗的热量...60 | |||||
麻辣花生饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄飞红麻辣花生（100克）、低筋面粉（150克）、糖粉（60克）、泡打粉（1/2t）、小苏打（1/2t）、橄榄油（60克）、水（40克）
1/8. 麻辣花生半袋；
2/8. 用料理机（干磨杯）打成泥状；
3/8. 面粉、糖粉、泡打粉、小苏打混合后过筛备用；
4/8. 将花生泥加入面粉盆中，倒入橄榄油（没有可用色拉油代替）；
5/8. 加入清水；
6/8. 用筷子拌匀至没有干粉；
7/8. 装入保鲜袋，揉成均匀的面团，置于冰箱冷藏一小时，使面团松驰；
8/8. 一小时后将面团取出，分成约18克一个的小剂子，搓成小长条，置于刷了油的烤盘上；
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、解盐卤毒等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、养颜、去除污渍等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效；
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营养信息
- 麻辣花生饼干热量1303 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物215.47 克
- 钠27362 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克