| 腐竹鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 腐竹 | 克 | 231千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 250克 | 腐竹鸡丝热量/卡路里497千卡 | |||

1/8. 鸡胸肉切丝,加入生粉,盐,油,拌匀腌制20分钟。

2/8. 锅热后,放入油,剁椒爆香。

3/8. 放入鸡肉,快速翻炒。

4/8. 鸡肉变色后,放入葱段,翻匀取出备用。

5/8. 新鲜的腐竹放入锅中,小火煎一下。

6/8. 取出,放盘子上

7/8. 加入炒好的鸡丝

8/8. 卷好,一道健康美味的腐竹鸡丝卷做好了!不用饿肚子,一样可以甩掉小肉肉!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、强筋壮骨、强筋骨等功效;可与油菜、豇豆、板栗搭配;与芝麻、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗炎、防治高脂血症、防止血管硬等功效;可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;