| 鳗鱼粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | 18.6克 | 10.8克 |
| 总量 | 633克 | 鳗鱼粥热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于舞厅180分钟消耗的热量...270 | |||||
鳗鱼粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白粥（1砂锅）、鳗鱼（一条）、姜丝（5克）、白胡椒（2克）、盐（3克）、香葱末（5克）
1/4. 准备材料。
2/4. 鳗鱼清洗干净，切断备用；
3/4. 粥底熬开，加入鳗鱼段和姜丝；
4/4. 大火煮滚后，转文火继续煮15分钟。
食材功效信息
白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止烦、壮筋骨、滋补元气等功效；
鳗鱼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛湿、强精壮肾、美容等功效；可与山药、豆腐、茄子搭配；与白果、银杏、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鳗鱼粥热量808 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠59.7 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾207 毫克