| 特别的酸甜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 特别的酸甜排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于蹦床358分钟消耗的热量...210 | |||||
特别的酸甜排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、酸豆酸笋（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/3. 把排骨洗好后，在锅里放水先把排骨煮一下，煮开了以后就把排骨捞出来待用，
2/3. 用一个小碗来调料。放耗油适量。酱油2瓶盖，醋放1小瓶盖，糖可以放3勺，淀粉也是放1勺，然后加一点点水，用筷子搅匀待用。
3/3. 然后在锅里放比平时煮菜要多一点的油，等油红了以后就把排骨倒进去炸，排骨炸到变成金黄色把一些油倒出去，然后在把酸豆酸笋放进去翻炒，大概3分钟以后。把调好的料倒进去翻炒一下就可以出锅了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、滋阴等功效；可与洋葱、海带、紫菜搭配；与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特别的酸甜排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克