| 姜葱炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 姜葱炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于瑜珈84分钟消耗的热量...210 | |||||
姜葱炒花蛤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花蛤（1斤）、红青椒（各1条）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 辣椒切条，姜蒜切粒，葱切段备用。
2/6. 锅放水烧开后，把花蛤放入，等花蛤微长开的时候取出，倒入冷水浸泡，再冲洗干净里面的沙。
3/6. 花蛤沥干水份备用。
4/6. 锅下油爆辣椒、姜蒜。
5/6. 把花蛤放入翻炒片刻（花蛤焯过水，已是半熟状态，不需要翻炒太长的时间）。
6/6. 然后放入葱段，加入少量的盐和酱油即可出锅。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、软坚散结、利小便等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙、芹菜、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜葱炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克