| 菠萝牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 595克 | 菠萝牛肉热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于肚皮舞123分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（9元的）、菠萝（四分之一）、淀粉（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/3. 腌制牛肉
牛里脊肉切片
牛肉切片，用料酒、酱油、白糖、淀粉腌20分钟左右
2/3. 菠萝切成小丁
3/3. 起油锅，爆炒牛肉后再加菠萝翻炒，加入酱油、精盐、淀粉调味，待肉吸汁后即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、强健筋骨、暖胃等功效；可与黄豆芽、葱、南瓜搭配；与鲇鱼、鲶鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、消除感冒等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与鸡蛋、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝牛肉热量553 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质28.01 克
- 碳水化合物13.32 克
- 钠49.6 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾431 毫克