| 杏鲍菇彩椒炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 674克 | 杏鲍菇彩椒炒鸡丁热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于开车362分钟消耗的热量...120 | |||||
杏鲍菇彩椒炒鸡丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、彩椒（适量）、杏鲍菇（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
1/7. 杏鲍菇切片，彩椒切片，鸡腿肉剃骨切小块
2/7. 鸡腿肉用姜，料酒，生抽，老抽，盐，腌制
3/7. 杏鲍菇焯一下，盛出备用
4/7. 起一油锅，前把鸡腿肉炒一下，盛出
5/7. 锅中留底油，放入彩椒翻炒
6/7. 放入 杏鲍菇继续翻炒
7/7. 最后放入鸡腿肉翻炒，加少许盐即可
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚损、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、健胃、防感冒等功效；可与羊肉、茄子、娃娃菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇彩椒炒鸡丁热量724 千卡
- 脂肪11.03 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠71.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2 毫克
- 钾520 毫克