| 海带丝煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 146克 | 海带丝煎饼热量/卡路里377千卡 | |||

1/9. 1-3图,原料。

2/9. 1-3图,原料。

3/9. 1-3图,原料。

4/9. 海带丝泡开,放入锅中,加少许醋煮2分钟。

5/9. 碗中放入面粉,打入鸡蛋。

6/9. 加入洋葱末。

7/9. 再入煮好的海带丝,搅拌成糊状。

8/9. 锅中放少许油,下搅拌好的面糊,煎至两面金黄即可。

9/9. 锅中放水,下洗净的小米、开锅后,放入燕麦,略煮即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效;可与菠菜、玉米、圆生菜搭配;与兔肉、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、美容等功效;可与红糖、燕麦、黄豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;