| 香脆杏仁瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 81千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋白 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 123克 | 香脆杏仁瓦片热量/卡路里441千卡 | |||
1/6. 将黄油熔化待用
2/6. 蛋白隔水加热,加入糖,搅拌均匀后用打蛋机打发到融合变稀。
3/6. 取出加了蛋白的碗,加入面粉、黄油拌匀。
4/6. 加入杏仁片拌匀,稍微几下就好

5/6. 烤箱提前预热,上下火180度,烤盘铺好硅胶布,用勺子将混合好的面糊舀到硅胶布上,用勺子背抹平。间隔做满一整盘瓦片饼干
6/6. 预热完成后,将烤盘送入烘烤10分钟左右,看饼干边缘均匀着色即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、增强皮肤润滑、治喉痛等功效;可与丝瓜、茼蒿、青椒搭配;与菠萝、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;