| 菜苔炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菜苔炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/2. 菜苔提前用盐抓一抓腌1小时以上洗净切碎。鸡蛋提前炒成块。
2/2. 锅中放油加葱姜蒜末和红辣椒碎爆香,加菜苔炒熟,加熟鸡蛋块炒匀即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与基围虾、茼蒿、北极虾搭配;与鹅、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;