| 小炒香辣兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔腿 | 克 | 663千卡 | 102千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 小炒香辣兔肉热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于弹风琴265分钟消耗的热量...150 | |||||
小炒香辣兔肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
兔腿（1个）、洋葱（半个）、尖椒（2个）、干辣椒（10个）、料酒（2汤勺）、盐（1茶匙）、生抽（1汤匙）、白糖（1茶匙）、八角（1个）、花椒（10颗）
1/6. 冷冻兔腿，退冰备用。
2/6. 化冰后的兔腿剔骨切丁。
3/6. 放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。
4/6. 锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火，放入兔肉，快速翻炒至变色，烹入一勺料酒二次去腥。
5/6. 继续放入洋葱、尖椒，淋上生抽翻炒均匀。
6/6. 加入少许糖提鲜，用盐调味后即可出锅。
食材功效信息
兔腿的热量102千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 小炒香辣兔肉热量663 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克