| 抹茶小石头饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 抹茶小石头饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 准备所有材料。

2/9. 所有材料,抹茶粉除外,放入盆中。

3/9. 揉成面团。

4/9. 取一半的面团加入抹茶粉。(事实证明,这样揉出来的抹茶面团很不均匀)

5/9. 揉好的两种面团。

6/9. 面团分别按成饼状,抹茶面团放在上面。

7/9. 从下向上卷起来,放入冰箱冷冻一小时。

8/9. 冷冻好的面团切小块,用手揉成小球,按扁后放入烤盘。

9/9. 入烤箱,180度,12分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效;可与牡蛎 、干辣椒、小米面搭配;与菠萝、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;