| 酒酿冲蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 280克 | 酒酿冲蛋热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于脱衣服155分钟消耗的热量...120 | |||||
酒酿冲蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
醪糟（适量）、鸡蛋（1个）、小元宵（适量）、红糖（适量）
1/5. 烧锅内加水烧开
2/5. 烧开后加入小元宵
3/5. 再次沸腾后加入红糖
4/5. 关小火，把鸡蛋打进锅内，用筷子搅散
5/5. 煮开后关火，倒入已经放油适量醪糟的碗里
食材功效信息
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神解乏、温寒补虚、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与黄豆、桂圆、干贝搭配；与茶叶、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿冲蛋热量310 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物23.12 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克