| 五指毛桃煲猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 1023克 | 五指毛桃煲猪骨热量/卡路里1937千卡 | |||
 热量1937千卡，相当于按摩484分钟消耗的热量...240 | |||||
五指毛桃煲猪骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪骨（2块）、鸡腿（1个）、五指毛桃（100克）、枸杞（20克）、蜜枣（2颗）、盐（少许）
1/9. 猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段，蜜枣、枸杞洗净；
2/9. 五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净；
3/9. 锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟；
4/9. 捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟；
5/9. 将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲；
6/9. 加入清水800ml；
7/9. 大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫；
8/9. 放入五指毛桃、枸杞和蜜枣；
9/9. 转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补中益气、强筋骨、补虚弱等功效；可与茶树菇、淮山、紫洋葱搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五指毛桃煲猪骨热量1937 千卡
- 脂肪25 克
- 蛋白质56 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克