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五谷坚果能量棒

五谷坚果能量棒的热量和减肥功效

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五谷坚果能量棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小米181千卡361千卡9克3.1克
燕麦片638千卡399千卡13.07克8克
美国大杏仁176千卡585千卡21.43克50克
核桃仁327千卡654千卡15.2克65.6克
蔓越莓干110千卡368千卡0.53克1.58克
总量320五谷坚果能量棒热量/卡路里1432千卡
美容 热量1432千卡,相当于美容1432分钟消耗的热量...60

五谷坚果能量棒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小米(50克)、燕麦片(160克)、核桃仁(50克)、美国大杏仁(30克)、蔓越莓干(30克)、麦芽糖(40毫升)、蜂蜜(40毫升)、黄油(40克)、白砂糖(10克)
五谷坚果能量棒的做法图解1

1/6. 将小米放入电饭煲中煮成小米饭,盛出平铺在铺有油布的烤盘上风干一会儿,再放入预热好的130度烤箱烤约10分钟取出,如小米结块比较严重,可再放到平底锅中用木铲铲散,不断晃动平底锅使其干燥。

五谷坚果能量棒的做法图解2

2/6. 取一只干净的小奶锅(不粘涂层),将麦芽糖、蜂蜜、黄油和砂糖一起放入锅中,用小火慢慢加热,直至将所有的原料煮开(注意:煮制时一定要用小火,且要一直在旁边稍加搅拌,不要离开,以免热糖浆溢出),全部原料融化并混匀后,离火,放在一旁备用。

五谷坚果能量棒的做法图解3

3/6. 将燕麦片放入烤盘内,放入预热至160度的烤箱中,烘烤5-8分钟后取出,和小米、核桃仁碎、切碎的美国大杏仁、蔓越莓干一起放入一个较大的容器中,混合搅拌均匀。

五谷坚果能量棒的做法图解4

4/6. 在混合好的干料中,倒入煮好的糖浆,并再次搅拌均匀,取一只周长为20cm左右的方型或长方形烤制容器,在里面铺好食用蜡纸,再将混合好的原料倒入烤制容器中,将所有原料在烤制容器中尽量铺匀,并用勺子将它们轻轻压平(注意:只须压平即可,不要过于用力压得太实,否则口感会比较硬)。

5/6. 将准备好的烤制容器放入预热至170度的烤箱中,烤制15-20分钟,即可。将烤盘取出,放在一旁,直至完全放凉。

6/6. 将五谷坚果饼从烤盘中取出,切成长10cm、宽3cm的条状即可。

食材功效信息

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、防止泛胃、祛斑等功效;可与鸡蛋、凉薯、洋葱搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;

燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治便秘、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效;可与香蕉、黄豆、冬菇搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有净化血液、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与黑芝麻、枣、芹菜搭配;与山鸡、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;

美国大杏仁的热量585千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、降低胆固醇、治疗便秘等功效;可与芝麻、牛奶、白果搭配;与排骨、五花肉、猪肺相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;

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营养信息

  • 五谷坚果能量棒热量1432 千卡
  • 脂肪128.28 克
  • 蛋白质59.23 克
  • 碳水化合物252.39 克
  • 13.3 毫克
  • 1021 毫克
  • 62.85 毫克
  • 1972 毫克

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