| 春天的象征-香干马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 303克 | 春天的象征-香干马兰头热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于跑步10分钟消耗的热量...480 | |||||
春天的象征-香干马兰头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马兰头（半斤）、五香豆干（2块）、盐（适量）、白糖（1茶匙）、鸡精（少许）、麻油（少许）
1/8. 马兰头拣去黄叶，摘掉顶端硬的根，洗净后在沸水中焯烫2分钟，马上捞起，过冷水冲凉，挤干水分。
2/8. 豆干切除外表的褐色部分，然后切成小丁。
3/8. 将马兰头切碎，和豆干丁放在一起。
4/8. 加入适量盐。
5/8. 加入1茶匙糖。
6/8. 加入少许鸡精。
7/8. 加入少许麻油。
8/8. 将所有的作料和菜系拌匀后即可装盘。
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
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营养信息
- 春天的象征-香干马兰头热量79 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠16 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克