| 鸡蛋皮炒荠荠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 鸡蛋皮炒荠荠菜热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 荠菜摘洗净,控干,切碎备用;准备两个鸡蛋。
2/3. 将鸡蛋两个磕入碗中,加一小茶匙盐,搅拌均匀。
3/3. 热锅上油,将切好的荠荠菜倒入,中小火炒熟;煎好装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、预防癌症等功效;可与紫菜、肥牛、北极虾搭配;与兔肉、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、除脂美容等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;