| 芹菜烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 497克 | 芹菜烧豆腐热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于郑多燕减肥操47分钟消耗的热量...360 | |||||
芹菜烧豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、芹菜（适量）、蒜末（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、(高汤)（适量）、香油（适量）
1/4. 豆腐切成丁，芹菜切小段
2/4. 锅里倒油，炒香蒜末，倒入豆腐丁，滑散
3/4. 倒入高汤，最好就是用高汤，煮5分钟，之后放入芹菜段，小火煨煮10-15分钟
4/4. 加盐调味，用水淀粉勾薄芡，淋香油即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、生津止渴、健脾利湿等功效；可与韭菜、海虾、蛤蜊搭配；与葱、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、清热解毒等功效；可与牛肉、香芋、樱桃番茄搭配；与南瓜、文蛤、河蚬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜烧豆腐热量280 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠81 毫克
- 钙212 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾279 毫克