| 韭菜炒螺狮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 300克 | 韭菜炒螺狮热量/卡路里75千卡 | |||

1/9. 准备好所有的食材。

2/9. 炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。

3/9. 倒入螺狮肉翻炒片刻。

4/9. 淋入白酒炒香,然后盛出。

5/9. 原锅洗净倒油烧热放入韭菜翻炒。

6/9. 再把炒过的螺狮肉倒入,水要去掉不要。

7/9. 加入鲜贝露,糖,盐翻炒均匀。

8/9. 淋入香油。

9/9. 最后加鸡精翻炒均匀关火。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、益肝健胃等功效;可与青鱼、猪血、海虾搭配;与蜂蜜、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;