| 蟹棒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 总量 | 254克 | 蟹棒西兰花热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于背部训练40分钟消耗的热量...210 | |||||
蟹棒西兰花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、蟹棒（6根）、葱（适量）、蚝油（15克）、生抽（15克）、白糖（2克）、鸡精（少许）、盐（适量）、香油（适量）、淀粉（3克）、姜（适量）
1/10. 准备好所有的食材。
2/10. 西兰花掰成小块，蟹棒切段。
3/10. 锅中水烧开加少许盐，放入西兰花焯烫过凉备用。
4/10. 取一个小碗加入蚝油，生抽，糖，盐，鸡精，淀粉和少许清水搅拌均匀备用。
5/10. 铁板洗净加入香油小火加热备用。
6/10. 炒锅倒油爆香葱姜。
7/10. 倒入蟹棒翻炒片刻。
8/10. 再把西兰花倒入翻炒均匀。
9/10. 然后把调好的味汁倒入快速翻炒均匀。
10/10. 把菜倒入铁板中即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进生长、增强血管韧性等功效；可与平菇、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有续绝伤、通经络、缓冲贫血等功效；
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营养信息
- 蟹棒西兰花热量141 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物26.13 克
- 钠1265 毫克
- 钙216 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾392 毫克