| 黄花黑里俏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 79克 | 黄花黑里俏热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于讲话17分钟消耗的热量...108 | |||||
黄花黑里俏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄花菜（30根左右）、干黑木耳（30克）、蘑菇或者香菇（少量）、食用油（1汤匙）、生抽（1汤匙）、盐（1茶匙）、鸡精粉（1/4茶匙）、水淀粉（少许）
1/5. 准备食材。黄花菜用温水浸泡1小时后去蒂洗净。黑木耳用水泡发1-2小时后洗净，如果大朵的撕成小片。干香菇同样用温水浸泡1小时后洗净沥干水分，并切成丝。
2/5. 烧热油锅后，三样食材一起下锅翻炒2分钟。
3/5. 放生抽和盐调味，加入大半饭碗水，盖上锅盖煮3-4分钟。
4/5. 开盖后加入白糖提香，再添加些鸡精粉提鲜。
5/5. 最后倒些水淀粉勾芡一下，这道减肥消脂的菜即可上桌啦。
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、止血、安神等功效；可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花黑里俏热量30 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克