| 麻辣香干海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 麻辣香干海带丝热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于铲东西45分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣香干海带丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海带丝（300克）、香干（150克）、青椒（1个）、葱（适量）、花椒（5克）、辣椒（3个）、酱油（15克）、白糖（2克）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/8. 准备好所有的食材。
2/8. 锅中倒油放入花椒小火炸香，捞出。
3/8. 在放入葱姜和辣椒爆香。
4/8. 倒入海带丝和香干丝翻炒片刻。
5/8. 加入酱油，盐，糖翻炒。
6/8. 再放入青椒丝。
7/8. 加入鸡精，淋入香油。
8/8. 翻炒均匀关火。
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防治富贵病、抗癌、防癌等功效；可与黑芝麻、白菜、冬瓜搭配；与柿子、葡萄、薏米相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、生津润燥、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、镇痛、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、鸡翅、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香干海带丝热量271 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物19 克
- 钠118.1 毫克
- 钙368 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾528 毫克