| 瘦肉粉肠粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 粉肠 | 克 | 170千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 554克 | 瘦肉粉肠粥热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于读书368分钟消耗的热量...78 | |||||
瘦肉粉肠粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（半斤左右）、粉肠（4两左右）、胡萝卜（一根）、生姜（一小块）、香菇（5）、芹菜（4,5根）
1/4. 首先把香菇泡发好,切丝炒一下和洗好的米下锅先煮,我是用电高压锅做的.利用这个时间把肉\粉肠\香菇\生姜\芹菜和葱洗净切细.
2/4. 瘦肉用剁的,剁成细细的肉泥就可以了;粉肠切段;胡萝卜切成丁;生姜剁成姜泥备用.
3/4. 等米煮得开一点的时候就可以下瘦肉和粉肠了,再煮十分,把胡萝卜用油翻炒一下再放到粥里同煮.煮三分钟粥有点粘稠的时候就可以把姜泥,芹菜,葱依次放下粥里拌匀,再加入适量盐,一汤匙酱油就可以出锅了.
4/4. 哇,可以开吃了!
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补虚、补肾气等功效；可与藕、圆茄子、黑木耳搭配；与首乌、雪花梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；
粉肠的热量65千卡（每100克）；具有止渴、润燥、补虚等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与香菇、羊排、大米搭配；与山楂、樱桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉粉肠粥热量478 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物12 克
- 钠262.3 毫克
- 钙13 毫克
- 铁5 毫克
- 钾447 毫克