| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 洛神花 | 克 | 5千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 山楂干 | 克 | 49千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 259克 | 酸梅汤热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于冰上掷石游戏185分钟消耗的热量...240 | |||||
酸梅汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甘草（8克）、冰糖（适量）、清水（1000毫升）、山楂干（50克）、洛神花（10克）、乌梅（2颗）
1/4. 锅中放入清水煮沸。
2/4. 将甘草，乌梅，洛神花，山楂干投入水中，继续煮沸腾。
3/4. 关火焖。
4/4. 将渣滓滤除，加入冰糖调味。
放入容器中，冰箱中冷藏之后饮用更佳。
食材功效信息
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防治肿瘤、抗过敏、滋咳润肺等功效；与火腿、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、润肺止咳等功效；可与高粱、梨、香蕉搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有收敛止痢、消积化滞、消食健胃等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与猪肝、柠檬、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有消食、生津止渴、清热除火等功效；
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营养信息
- 酸梅汤热量740 千卡
- 脂肪7.74 克
- 蛋白质13.16 克
- 碳水化合物284.21 克
- 钠182.7 毫克
- 钙1103 毫克
- 铁24.58 毫克
- 钾398 毫克