| 萝卜鱿鱼干排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 650克 | 萝卜鱿鱼干排骨汤热量/卡路里1341千卡 | |||
1/2. 排骨清水洗净并在锅里的开水滤过,去除泡沫备用;白萝卜去皮洗净切成块备用;生姜去皮洗净切片备用;鱿鱼干用剪刀剪成细丝条备用。
2/2. 把排骨,生姜,鱿鱼干,香菇放入砂锅大火钝半小时,在放入白萝卜在用小火钝半小时,放入盐少许即可?
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与蘑菇、紫菜、萝卜搭配;与黄豆、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、消食等功效;可与鲢鱼、豆腐干、糙米搭配;与藕、丝瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;