| 节后刮油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 573克 | 节后刮油菜热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于减肥操96分钟消耗的热量...360 | |||||
节后刮油菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、菜椒（适量）、笋干（适量）、黄豆芽（适量）、李锦记生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/7. 笋干和黄豆芽放水中烧十分钟。捞出沥干水份。
2/7. 起油锅热油倒入胡萝卜菜椒，关火。(油多少根据自己选择)
3/7. 把焯水的笋干倒入。
4/7. 加李锦记生抽。
5/7. 加白糖。
6/7. 加少量盐。
7/7. 加鸡精和香油拌匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、增强免疫力等功效；可与草鱼、羊排、蜂蜜搭配；与木瓜、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、寒滞腹痛等功效；可与茄子、豆腐、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿除痹、促进骨骼发育、预防高血压等功效；可与猪肚、榨菜、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 节后刮油菜热量577 千卡
- 脂肪2.49 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物60.79 克
- 钠14178 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾750 毫克