| 豆豉蘑菇油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 504克 | 豆豉蘑菇油麦菜热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于拳击12分钟消耗的热量...720 | |||||
豆豉蘑菇油麦菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、油麦菜（适量）、食用油（适量）、豆豉（适量）、水（适量）、葱花（适量）
1/1. 蘑菇洗净切条，油麦菜洗净切段。锅中放油，加豆豉炒香，加葱花和蘑菇炒一下，加少许水焖一会儿，再加入油麦菜炒熟即可。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、稀化痰液、预防高血压等功效；可与青豆、葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、通经脉、清胃热等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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营养信息
- 豆豉蘑菇油麦菜热量143 千卡
- 脂肪1.04 克
- 蛋白质6.48 克
- 碳水化合物8.09 克
- 钠270 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克