| 炒紫菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 137克 | 炒紫菜热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于上下蹲173分钟消耗的热量...240 | |||||
炒紫菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫菜（1包）、生抽（2勺）、白芝麻（1勺）、玉米油（2勺）
1/3. 紫菜用剪子剪成1厘米见方的小块
2/3. 加入2勺生抽，用手抓匀，腌制几分钟
3/3. 不要开火，凉锅、凉油，加入白芝麻，然后开小火热锅。当看到芝麻向锅边扩散时，关火，然后把腌好的紫菜放到锅里，不停翻拌，待芝麻都均匀裹在紫菜里，就可以出锅了。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、清热利水、预防肿瘤等功效；可与猪肉、蜂蜜、鸡蛋搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、促进骨骼发育、祛风润肠等功效；可与梨、枸杞子、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、抗衰老等功效；
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营养信息
- 炒紫菜热量691 千卡
- 脂肪155.18 克
- 蛋白质32.81 克
- 碳水化合物6.51 克
- 钠73.4 毫克
- 钙133 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾528 毫克