| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 将鸡翅洗净用烤肉料腌渍入味按照1公斤鸡翅70克的烤肉料的配比放入烤肉料,将鸡翅腌3-5小时,窍门:如果有可能最好放在冰箱里盖上保鲜膜。这样腌料的效果最好。

2/6. 不用烤箱,直接用平底锅放入黄油,将黄油化开。

3/6. 将腌好的鸡翅码放整齐。

4/6. 小火煎出香味。

5/6. 盖上盖焖一下5分钟,让鸡翅里面也入味。

6/6. 翻一个面继续煎制3分钟,出香味即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、美容、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;