| 三文鱼梅花刺身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶巧克力 | 克 | 639千卡 | 586千卡 | 7.7克 | 30.7克 |
| 鱼籽 | 克 | 356千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 青芥辣 | 克 | 30千卡 | 299千卡 | 2.4克 | 10克 |
| 总量 | 368克 | 三文鱼梅花刺身热量/卡路里1025千卡 | |||

1/6. 牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上画上“树枝”,放入冰箱定型。

2/6. 三文鱼切5毫米的厚片。

3/6. 用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。

4/6. 我用鱼子当花蕊。

5/6. 把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在
三文鱼上。

6/6. 吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。
牛奶巧克力的热量586千卡(每100克);具有促进消化、延缓衰老、预防癌症等功效;
鱼籽的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有乌发、促进发育、健脑等功效;与酸奶相克,同食可能会引起不适;
青芥辣的热量299千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;