| 五香鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪机14分钟消耗的热量...420 | |||||
五香鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、水（适量）、大料（适量）、小茴香籽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）
1/1. 鸡蛋洗净，冷水下锅，放入全部辅料（盐要多放一些），开锅后煮10分钟，然后将每个鸡蛋用勺子敲破皮，用小火再煮20分钟，之后将鸡蛋与汤汁一起倒在带盖的容器里泡一晚上即可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与银鱼、小米、西红柿搭配；与糖精、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克