| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 336克 | 辣炒年糕热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于有氧运动88分钟消耗的热量...350 | |||||
辣炒年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（1根）、白菜心（半棵）、鸡蛋（1个）、辣酱（1勺）、盐（适量）
1/3. 鸡蛋打散炒熟盛出待用。
2/3. 热锅凉油，白菜切碎入锅炒熟，加水，放入辣酱炖煮片刻。
3/3. 收汁后放入年糕，翻炒，最后放入鸡蛋。加盐调味，出锅即可。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、壮气提神、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与生菜、圆生菜、干辣椒搭配；与兔肉、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒年糕热量516 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物35.42 克
- 钠198.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾219 毫克