| 八宝辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 八宝辣酱热量/卡路里84千卡 | |||

1/3. 主料切丁备用,笋丁汆水,虾仁汆水

2/3. 大葱切厚片,姜切末,蒜瓣粗切,杭尖椒切粒

3/3. 锅内下熬好的猪油,爆香葱姜蒜,挖3大勺六月鲜豆瓣酱爆香,倒入五花肉丁爆炒,淋入黄酒,加冰糖调味,陆续加入笋丁、香干丁和虾仁一起翻炒至油色发亮,淋入一碗生粉水至所有料汁浓稠,即可
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、增强性功能、治疗高血压等功效;可与圆白菜、紫菜、油菜搭配;与水芹菜、苦瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;