| 肉糜酿番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 372克 | 肉糜酿番茄热量/卡路里449千卡 | |||

1/10. 番茄洗净;

2/10. 沿约五分之一初小心切去带蒂头端;

3/10. 用勺小心挖出番茄肉;

4/10. 准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片;

5/10. 将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀;

6/10. 将肉馅中放入少许盐;

7/10. 将肉馅中放入一大勺耗油;

8/10. 将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中;

9/10. 在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油;

10/10. 静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、美容、降血压等功效;可与卷心菜、福寿鱼、山楂搭配;与香菇、土豆、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;