| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于上网34分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一棵）、生蒜（5-6瓣）、生抽（适量）、蚝油（适量）、水（半碗）、白糖（一勺）、鸡精（适量）
1/4. 西兰花切小朵
2/4. 烧开的水中放少许盐，倒入西兰花汆烫，盛出沥水码在盘中
3/4. 起油锅，油六成热时，放蒜末炒香后倒入生抽、蚝油、水、糖、鸡精，烧开调成汤汁。
4/4. 将烧好的汤汁浇在焯好的西兰花上即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、清热解渴等功效；可与平菇、胡萝卜、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克