| 陈皮萝卜羊排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 陈皮萝卜羊排汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于扫地20分钟消耗的热量...180 | |||||
陈皮萝卜羊排汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊排骨（1200克）、白萝卜（1根（约1100）克）、大葱（2段（10）克）、陈皮（4片（4)克）、姜（4片（10）克）、料酒（2勺（20）克）、枸杞（1小把（8）克）、盐（适量）
1/6. 羊排骨洗净，入冷水锅，加入2勺料酒，大火烧开煮至出浮沫，捞出洗净沥水备用。
2/6. 热锅上油，油热后放入姜，葱，陈片煸香。
3/6. 倒入羊排炒香。
4/6. 加入约为羊肉3倍用量的清水，大火烧开后转中小火煮60分钟左右。
5/6. 捞出陈皮。加入洗净去皮切块的白萝卜，再煮40分钟。
6/6. 倒入枸杞，加盐调味后再煮10分钟即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效；可与羊肉、豆腐丝、鹅肉搭配；与菠萝、雪梨、猪腰相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 陈皮萝卜羊排汤热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克