| 冰清玉洁马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 414克 | 冰清玉洁马蹄糕热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于誊写101分钟消耗的热量...138 | |||||
冰清玉洁马蹄糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（1斤）、马蹄（三个）、清水（10碗）、冰糖（适量）
1/7. 准备好材料；
2/7. 5碗水中加入适量的冰糖煮成糖水，晾凉待用；
3/7. 另用5碗水加入马蹄粉中，顺时针搅拌均匀；
4/7. 将2大汤勺搅拌好的马蹄粉水加入糖水中，搅拌均匀后将糖水慢慢倒入马蹄粉水中，一边倒一边顺时针搅拌，直至粉和水充分混合；
5/7. 马蹄洗净去皮切；
6/7. 蒸盘中抹少许油，马蹄碎平铺在盘中；
7/7. 大火蒸30分钟，大功告成啦！
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热泻火、降血压等功效；可与香菇、木耳、核桃搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 冰清玉洁马蹄糕热量232 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠31.4 毫克
- 钙8.5 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾716 毫克