| 清新抹茶蛋白霜小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 清新抹茶蛋白霜小饼干热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于循环训练62分钟消耗的热量...480 | |||||
清新抹茶蛋白霜小饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（125克）、蛋清（2个）、抹茶粉（一勺）、塔塔粉（一点点）
1/11. 材料全家福
2/11. 电动搅拌器先低速搅拌，加入一点点塔塔粉，如果没有，可以加入一小勺的柠檬汁，这么 做的目的是为了让蛋白霜更加的稳定
3/11. 打成这个样子的时候，分三次，慢慢加入白砂糖。然后再用高速打发
4/11. 一直打到干性打发，差不多要15分钟上下
5/11. 抹茶粉
6/11. 倒入！
7/11. 中速打发
8/11. 打到这样就好，这就是所谓的干性打发，拿起打蛋器，可以看到漂亮的直角
9/11. 装入裱花带，开始挤啊挤
10/11. 大小随意，根据自己的喜好或者自己的裱花嘴大小就好。挤好后，放入烤箱，先90°，20分钟，然后转75°，90分钟
11/11. 完成！！！
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 清新抹茶蛋白霜小饼干热量500 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克