| 干锅茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 167克 | 干锅茶树菇热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于耕种78分钟消耗的热量...360 | |||||
干锅茶树菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（适量）、猪肉（五花肉）（适量）、植物油（适量）、葱段（适量）、香油（适量）、红油（适量）、辣椒（适量）、胡椒粉（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、葱伴侣豆瓣酱（适量）、白砂糖（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/3. 干茶树菇用温水泡发，剪去蒂，剪成4厘米长的段，五花肉切丝
2/3. 锅置旺火上，放入植物油，下五花肉丝煸香至出油，再下入豆瓣酱、辣酱、干椒段煸香，倒入茶树菇，稍微煸炒
3/3. 然后加入水，放盐、白糖，入砂锅小火煨制入味，待汤汁快收干时，淋入红油和香油，出锅装入干锅内，撒胡椒粉。葱段即可
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防病、利尿渗湿、健脾等功效；可与猪腰、乌鸡、鳕鱼搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅茶树菇热量466 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克