| 炒紫菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 71克 | 炒紫菜热量/卡路里293千卡 | |||

1/3. 紫菜剪成小方块;

2/3. 将酱油加入紫菜中,用手将酱油抓入每一块紫菜,然后攥成一大团;

3/3. 锅内下一点点油,小火炒香白芝麻,待锅已经足够热的时候,下紫菜,关火,借着锅的余温翻炒紫菜,盛盘!大功告成!
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防肿瘤、清热利水等功效;可与青萝卜、蜂蜜、猪肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血压、延年益寿、通便等功效;可与海带、枸杞子、杏仁搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;