| 海兔豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海兔 | 克 | 1254千卡 | 418千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 海兔豆腐汤热量/卡路里1416千卡 | |||

1/6. 准备原料。

2/6. 海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备用。

3/6. 豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。

4/6. 10分钟后,加入汆烫好的海兔。

5/6. 煮沸后,加入米酒。

6/6. 最后加盐、胡椒粉调味。
海兔的热量418千卡(每100克);具有消炎退热、润肺滋阴等功效;与茶叶、啤酒、水果相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、补脾益胃、补中益气等功效;可与生菜、鱼、芦笋搭配;与竹笋、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;