| 自制猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 自制猪肉脯热量/卡路里1067千卡 | |||

1/5. 将猪肉馅加入调料(蜂蜜,芝麻除外)搅拌均匀。

2/5. 将搅拌好的肉馅放入保鲜膜,用擀面棍拍平,大概0.5厘米厚即可。

3/5. 保鲜膜从侧面剪开,把擀平的肉馅铺在烤盘内,烤箱调至180度,上下火,30分钟

4/5. 中途取出肉脯抹上蜂蜜,洒上芝麻继续烤制。最好多翻几次,多刷几次蜂蜜,肉铺会更好吃的

5/5. 烤好后,切成小块儿,即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋阴、生津液等功效;可与莴笋、紫菜、菜花搭配;与海螺、甲鱼、首乌相克,同食可能会引起不适;